El pasado viernes, el Círculo Agroalimentario de Aragón llevó a cabo el quinto taller de CocinaLAB, una innovadora iniciativa que emplea la cocina como metáfora para potenciar entornos de trabajo más efectivos, según destacó Carmen Urbano, Directora General de Promoción e Innovación Agroalimentaria de la DGA.
En esta edición, el taller se centró en abordar la pregunta clave: “¿Cómo convertir el Círculo Agroalimentario en un espacio verdaderamente útil para sus miembros?”. Las empresas participantes aportaron alimentos locales, incluyendo diversos tipos de aceite de oliva virgen extra, como nuestro AOVE arbequina de La Redonda.
Guiados por el talentoso chef Javier Robles, los participantes elaboraron un delicioso gazpacho de frutas rojas con tostada de Jamón de Teruel DOP. Esta receta fue el símbolo perfecto para aprender a gestionar el tiempo y priorizar lo importante frente a lo urgente, ya que combina procesos ágiles con cuidadosas medidas para preservar la calidad.
La presencia de nuestro AOVE arbequina La Redonda en este destacado evento refuerza nuestra dedicación a la excelencia en la producción de aceite de oliva virgen extra. Estamos orgullosos de formar parte de iniciativas que fomentan el crecimiento y la colaboración dentro del sector agroalimentario.
Para obtener más información sobre este exitoso evento, te invitamos a visitar el enlace: https://www.comparteelsecreto.es/2022/05/30/quinto-taller-del-ciclo-cocinalab-taller-fast_-cocina-agil/
En La Redonda, seguimos comprometidos con ofrecerte el mejor aceite de oliva virgen extra; siempre listos para enriquecer experiencias culinarias y potenciar tu bienestar en cada receta. ¡Descubre la calidad y sabor incomparables de nuestro AOVE arbequina!